一亭について

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一客一亭のおもてなし

瀬戸内活魚や地域の採れたて野菜など、土地それぞれの旨みを取り揃えてお気軽にご利用できるお値段で満足のゆくお食事をご用意しております。 厳選した瀬戸内の旬の味覚を、料亭の気品を味わいながらお楽しみください



瀬戸内海の新鮮な魚介類
本州、九州、四国に囲まれた瀬戸内海は気候が温暖で多くの島々などの影響で、イワシのような小魚からタイのような大型の魚など、四季を通して様々な種類の魚が豊富に水揚げされます。地元漁港で水揚げされた新鮮な瀬戸内の鮮魚をお楽しみください。

地元の採りたて野菜